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桃園市學校午餐食材登錄平台(菜單)
基本資料
上學期
下學期
午餐評鑑報告
(一)學校午餐行政
1.依據教育局各項規定執行業務
2.午餐工作年度計畫組織運作
3.帳務表冊
4.招標及契約
5.經費及收支
6.學校午餐網頁
7.特色
(二)學校午餐管理
1.食譜設計
2.監廚及驗收
3.保險及研習
4.供貨廠商及貨品衛生
5.設備財產及盤點
6.學校午餐網頁
7.特色
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基本資料
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上學期
共計1筆
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下學期
共計1筆
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午餐評鑑報告
(一)學校午餐行政
-
1.依據教育局各項規定執行業務
共計8筆
-
2.午餐工作年度計畫組織運作
共計11筆
-
3.帳務表冊
共計7筆
-
4.招標及契約
共計4筆
-
5.經費及收支
共計3筆
-
6.學校午餐網頁
-
7.特色
(二)學校午餐管理
-
1.食譜設計
共計3筆
-
2.監廚及驗收
共計5筆
-
3.保險及研習
共計2筆
-
4.供貨廠商及貨品衛生
共計3筆
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5.設備財產及盤點
共計4筆
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6.學校午餐網頁
共計4筆
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7.特色
右列表
(三)學校午餐教育
-
1.情境布置
共計2筆
-
2.用餐指導
共計1筆
-
3.營養衛生教育
共計5筆
-
4.衛生指導
共計2筆
-
5.檢查機制及滿意度調查
共計2筆
-
6.學校午餐網頁
共計2筆
-
7.特色
(四)學校廚房管理
-
1.庫房設備與物資存放
共計3筆
-
2.廚房環境及截油槽
共計3筆
-
3.烹調及器具衛生
共計1筆
-
4.廚餘桶及環境整潔
共計1筆
-
5.廚工裝備及留檢制度
共計2筆
-
6.特色
特色創新
-
有機蔬菜
共計3筆
-
降低食品安全風險講座
共計3筆
-
廚餘及落葉回收.開闢健康菜圃
共計2筆
-
兒童節套餐票選活動
共計2筆
-
廢油回收再利用.手工製皂做環保
共計1筆
-
兒童蔬果存摺
共計2筆
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(三)學校午餐教育
1.情境布置
2.用餐指導
3.營養衛生教育
4.衛生指導
5.檢查機制及滿意度調查
6.學校午餐網頁
7.特色
(四)學校廚房管理
1.庫房設備與物資存放
2.廚房環境及截油槽
3.烹調及器具衛生
4.廚餘桶及環境整潔
5.廚工裝備及留檢制度
6.特色
特色創新
有機蔬菜
降低食品安全風險講座
廚餘及落葉回收.開闢健康菜圃
兒童節套餐票選活動
廢油回收再利用.手工製皂做環保
兒童蔬果存摺
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